经过烤，木头的性去掉许多，便于木匠们制作。

02“吹”

吹的实质就是自然风干，这需要三、五个月甚至一年半载，把板材、方材一层层叠加，整整齐齐地码垛起来，每层板子、方子间要用小木条垫起，作为间隔，便于通风透气。

垛与垛之间要留大的空隙以走风，板方材一般码在背阴通风处，避免阳光暴晒使木材突然起性。

码垛好后，最上方要压石头、钢材、原木等重物，越重越好。

经过自然的风吹、雨淋、日晒，干湿交替，木头的性越来越小。

因此越陈的木头性越小，越便于制作。

03“泡”
即把原木或板材、方子扔到水里面浸泡一个月，捞上来按自然风干的方法码垛起来，经过完全自然风干再使用，或是泡过后送进烤房熏烤。

另有一种老办法可以加快去性的速度，就是挖坑放水。

加入石灰或碱，用石灰水、碱水来泡木头，这样浸泡的时间可以大大缩短，泡两三天即可捞出，或风干，或送烤房。

经过去性的木头，工匠们制作成家具后，热胀冷缩的比率大大降低。

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